Comer e beber em Lisboa, Sintra e Cascais — mercados, provas, festas e pop-ups: 14 nos próximos 30 dias.
DJ set
O Gypsy regressa à TEJÁ House com um jantar especial em três atos, com pratos do novo menu de outono servidos em formato de partilha. A noite culmina no 'Canto da Sirena', uma experiência musical íntima de Mads Paige com histórias sobre vida, amor, perda e filosofia.
Oficina prática de preparação de kimchi, onde os participantes aprendem sobre a história e a importância cultural do kimchi e preparam o seu próprio.
40€ M/16 Outro
Oficina de cerimónia do chá coreano, onde os participantes exploram as tradições do outono, provam diferentes chás e iguarias, e conhecem a cultura coreana.
45€ M/16 Outro
Oficina para aprender a fazer Dasik, miniaturas coreanas para acompanhar chá. A sessão será conduzida em inglês.
5€ Para toda a família Outro
Oficina do Museu de Lisboa inspirada nos programas de televisão, em que os participantes se tornam chefs da Roma Antiga, explorando ingredientes surpreendentes, receitas históricas e curiosidades gastronómicas de há dois mil anos. Para crianças com mais de 6 anos acompanhadas por um adulto; sessões a 3 de maio, 9 de agosto e 10 de outubro, às 10h30, a 5 € por participante.
Para toda a família Outro
A 10 de outubro, o Mercado Municipal da Várzea, em Sintra, recebe o «Festival das Sopas», uma iniciativa que convida os Sintrenses a participar.
Uma tarde na Casa do Fauno, em Sintra, para explorar as plantas, símbolos e criaturas mágicas do Samhain, com uma tisana aromática da estação, um laboratório mágico surpresa e a poção final degustada junto ao fogo, conduzida por Isa Baptista.
Oficina de cerimónia do chá japonesa (chanoyu) com Tatsu Ueno, onde os participantes preparam o seu próprio matcha e exploram a estética da simplicidade e do silêncio.
Uma tarde na Casa do Fauno, em Sintra, para explorar as plantas, símbolos e criaturas mágicas do Samhain, com uma tisana aromática da estação, um laboratório mágico surpresa e a poção final degustada junto ao fogo, conduzida por Isa Baptista.
40€ 18+ Workshops e palestras
Oficina conduzida pela especialista em fermentação Lola Superfoods sobre conservação e fermentação de vegetais sazonais, em que os participantes preparam duas conservas para levar para casa.